Seltz, es una empresa familiar de capital 100% paraguayo.
Fundada en 1982, con base en una visión emprendedora, idea traída por el Sr. Enrique Carlos Salomoni Joy conjuntamente con el Sr. José Agustin Kerling y apoyados por el padre, Ing. Tomas Rafael Salomoni, fueron la piedra angular de una compañía familiar en crecimiento continuo.